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              聚甘油脂肪酸酯現貨價格

              2021-10-12

              聚甘油脂肪酸酯現貨供應, 鄭州仁恒化工長期供應,參考報價如下:

              20-100公斤  28元/公斤

              100-300公斤 26元/公斤

              ≥300公斤   24元/公斤

              【產品簡介】

              聚甘油脂肪酸酯是一組系列產品的總稱,別名聚甘油酯(PGFE),其功能主要有:乳化、粘度調節、結晶調整、品質改良,抗菌等。應用最為廣泛的領域是食品領域。

              產品應用:

              1、聚甘油酯能使肉類制品脂肪類物質更好分散和穩定,易于加工,且能明顯抑制產品析水、收縮和硬化;

              2、在制作香腸等肉制品時,可有效防止淀粉回生、老化,改善制品口感,延長制品保質期;

              3、聚甘油酯還可作為肉類制品品質改良劑,如魚肉、畜肉加工時使用聚甘油酯,可提高其彈性,使肉質細膩;

              4、聚甘油酯與單甘油酯按50:50比例混合,所形成混合物有很好成膜性,可直接用于涂膜保鮮,在肉制品表面形成一層密封保護薄膜,延緩肉制品失水、干耗變質,也可防止微生物引起腐敗,同時不影響肉制品食用效果。

              鄭州仁恒化工產品有限公司經營以食品添加劑為主,銷售各種化工產品的企業。公司主營:食品添加劑——甜味劑、酸甜劑、增稠劑、防腐劑、抗氧化劑、著色劑、酶制劑、增味劑、面粉改良劑、漂白劑、鮮味劑等各種食品添加類產品。公司堅持以人為本,誠信經營、合法經營,走可持續化發展道路,爭做百年企業,服務于廣大的客戶

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